Pas de bonne cuisine sans un bon vin !!!

A la Cadière d'Azur vous serez situé au centre de la zone de production des "Vins de Bandol", très estimé par les connaisseurs. Composé de 56 domaines viticoles, dont 22 se trouvent à La Cadière et seulement deux à Bandol, ils ont été parmi les premiers à bénéficier en 1941 de "l'Appellation d'Origine Controlée" (AOC).

A cinq minutes de route de "La Cigale", se trouve le "Château Pibarnon", un Domaine entre mer et montagne. Leurs Rouge et Rosé comptent parmi les Vins de Bandol les plus réputés. En  route, vous aurez une vue superbe sur la mer et la baie des Lecques.

Quelle que soit la direction prise depuis  "La Cigale", vous aurez toujours le plaisir de la découverte de caves prestigieuses (Domaine Ott, www.domaines-ott.com cuvée 1998 sélectionné par le restaurant "Paul Bocuse"), ou plus modeste mais toujours de qualité. La devise des vignerons de Bandol est "produire peu pour produire bien" et la zone de production des Bandol est soumise à des règles strictes et uniques en France qui contribuent au prestige de son vin.

La route des Vins vous conduira à travers un paysage provençal typique tout en alliant le plaisir de la dégustation. Des informations plus complètes seront disponibles sur le lieu de votre séjour. Plus de conseils avisés sur : http://machl.free.fr/vin03.html

 (photo: champ de vigne en automne à La Cadière, Le Castellet dans l'arrière-plan)